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1 件中、 1 件目
ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて
貸出可
内山 昭一/監修 -- 文研出版 -- 2020.4 -- 383.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
383/2020/
00014801096
児童和書
帯出可
在庫
児童
子ども室
383/2020/
00014302335
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて ,
書名ヨミ
ホント ニ タベル セカイ オ スクウ ムシ ノ スベテ
著者
内山 昭一
/監修
著者名ヨミ
ウチヤマ,ショウイチ
出版者
文研出版
出版年
2020.4
ページ数, 大きさ
127p, 22×27cm
NDC10版
383.8
NDC8版
383.8
一般件名
昆虫食
ISBN
978-4-580-88627-8
児童内容紹介
虫ごはんについておいしく学んで、地球の明日を考えよう!地球規模(きぼ)で問題になっている人口増加(ぞうか)や温暖化(おんだんか)を解決(かいけつ)するために、「昆虫食(こんちゅうしょく)」が注目されている。日本にいる身近でおいしい虫たちを紹介(しょうかい)し、虫のつかまえ方や料理の仕方も説明する。
内容紹介
世界では20億人が約1900種類の虫を食べている。食材としての虫の可能性を追究している著者が、昆虫食について解説。日本にいる身近でおいしい虫たちや、これからの時代の虫ごはんを紹介。クイズ、虫グルメ認定証付き。
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