農業食料工学会/編 -- コロナ社 -- 2020.4 -- 614.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 614.8/2020/ 00011971165 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農業食料工学ハンドブック ,
書名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガク ハンドブック
並列タイトル Handbook of Agricultural Machinery and Food Engineers
著者 農業食料工学会 /編  
著者名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガクカイ
出版者 コロナ社
出版年 2020.4
ページ数, 大きさ 12,1092p, 27cm
NDC10版 614.8
NDC8版 614.8
一般件名 農業機械・器具-便覧
ISBN 978-4-339-05267-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 我が国で蓄積されてきたアジア型の小規模集約的農業技術、高品質な食料生産技術、ならびに今後期待される研究や技術開発について、豊富な図・写真・表とともに解説する。