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1 件中、 1 件目
イネ・米・ごはん大百科 4
貸出可
辻井 良政/監修 -- ポプラ社 -- 2020.4 -- 616.2
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
616/2020/
00014302400
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
イネ・米・ごはん大百科 4,
書名ヨミ
イネ コメ ゴハン ダイヒャッカ
各巻書名
お米の品種と利用
著者
辻井 良政
/監修,
佐々木 卓治
/監修
著者名ヨミ
ツジイ,ヨシマサ , ササキ,タクジ
出版者
ポプラ社
出版年
2020.4
ページ数, 大きさ
47p, 29cm
NDC10版
616.2
NDC8版
616.2
一般件名
稲
,
米
ISBN
978-4-591-16534-8
児童内容紹介
お米博士、ダイチ、メグミといっしょに、米づくりを学ぼう!なぜお米にはたくさんの品種があるの?お米から調味料や化粧品(けしょうひん)ができるの?お米の品種と利用についてマンガや写真、イラストでわかりやすく説明します。農家の人や企業(きぎょう)のさまざまなくふう・努力の具体的な例もたくさんのっています。
内容紹介
お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。4は、品種改良の歴史や人気の品種「コシヒカリ」、お米の加工品など、お米の品種と利用に関して、写真やイラストとともに解説する。
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