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1 件中、 1 件目
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200
貸出可
福光 佳奈子/著 -- 秀和システム -- 2020.5 -- 596.7
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.7/2020/
00013939335
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200 ,
書名ヨミ
カラダ ニ ウレシイ カジツシュ ヤサイシュ ヤクヨウシュ ニヒャク
著者
福光 佳奈子
/著
著者名ヨミ
フクミツ,カナコ
出版者
秀和システム
出版年
2020.5
ページ数, 大きさ
207p, 21cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
果実酒
,
薬酒
ISBN
978-4-7980-6130-6
著者紹介
札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。15年間で300種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。
内容紹介
旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大! 果実酒・野菜酒・薬用酒など200種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。
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