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1 件中、 1 件目
ぱんぱかパン図鑑
貸出可
金子 健一/著 -- 扶桑社 -- 2020.5 -- 596.63
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2020/
00013930508
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ぱんぱかパン図鑑 ,
書名ヨミ
パンパカ パン ズカン
叢書名
天然生活の本
著者
金子 健一
/著
著者名ヨミ
カネコ,ケンイチ
出版者
扶桑社
出版年
2020.5
ページ数, 大きさ
128p, 21cm
NDC10版
596.63
NDC8版
596.6
一般件名
パン
,
サンドイッチ
ISBN
978-4-594-08482-0
注記
地球丸 2015年刊の再刊
著者紹介
1974年神奈川県生まれ。料理家。マツーラユタカとともにフードユニット「つむぎや」結成。ケータリング、イベント、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。
内容紹介
バタートースト、ドテマヨトースト、ハムサンド、変わり種サンド、缶詰ホットサンド、フルーツサンド…。いろいろなパンの食べ方を追求した、146のおいしい結果(レシピ)を紹介します。
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