資料詳細

ティードリンクマニュアル貸出可

片倉康博／著 -- 旭屋出版 -- 2020.6 -- 596.7

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.7/2020/	00013931464	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ティードリンクマニュアル ,
書名ヨミ	ティードリンクマニュアル
副書名	オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション
著者	片倉康博／著, 田中美奈子／著
著者名ヨミ	カタクラ,ヤスヒロ , タナカ,ミナコ
出版者	旭屋出版
出版年	2020.6
ページ数, 大きさ	152p, 28cm
NDC１０版	596.7
NDC８版	596.7
一般件名	紅茶
ISBN	978-4-7511-1415-5
著者紹介	香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
内容紹介	ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。

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