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1 件中、 1 件目
台湾オニギリ
貸出可
山脇 りこ/著 -- 主婦の友社 -- 2020.7 -- 596.3
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2020/
00013936760
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
台湾オニギリ ,
書名ヨミ
タイワン オニギリ
著者
山脇 りこ
/著
著者名ヨミ
ヤマワキ,リコ
出版者
主婦の友社
出版年
2020.7
ページ数, 大きさ
95p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
米飯
,
料理(中国)
ISBN
978-4-07-443938-6
著者紹介
料理家。台北での料理教室など日本と台湾をつなぐ食のイベントを開催。代官山で料理教室を主宰。著書に「食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾」「明日から、料理上手」など。
内容紹介
クッキングシートにごはんを広げて、具をのせて、巻くだけ! どこをかじっても具だくさんの「台湾オニギリ」を紹介。おかずをたっぷりのっけたどんぶり飯や、バリエーション豊かなお粥、ちまき、スープのレシピも収録する。
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