日本記号学会/編 -- 新曜社 -- 2020.6 -- 596.04

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2020/ 00013934286 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食(メシ)の記号論 ,
書名ヨミ メシ ノ キゴウロン
副書名 食は幻想か?
叢書名 叢書セミオトポス
著者 日本記号学会 /編, 秋庭 史典 /特集編集  
著者名ヨミ ニホン キゴウ ガッカイ , アキバ,フミノリ
出版者 新曜社
出版年 2020.6
ページ数, 大きさ 209p, 21cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理 , 食品 , 記号
ISBN 978-4-7885-1682-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 会期・会場:2018年5月19日(土)、20日(日) 名古屋大情報学部ほか
内容紹介 レヴィ=ストロース「料理の三角形」や、食べないこと、家庭料理、ヘボ(スズメバチ)追いなどを題材に、食をめぐるさまざまな話題を論じる。2018年に開催された日本記号学会第38回大会を元に書籍化。