資料詳細

ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発貸出可

大澤俊彦／監修 -- シーエムシー出版 -- 2020.8 -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2020/	00014569982	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 ,
書名ヨミ	ニュートリゲノミクスオキバントシタバイオマーカーノカイハツ
並列タイトル	Development of the Biomarker based on Nutrigenomics:Toward Pre‐Symptomatic Diagnosis and Tailor‐Made Food Development
副書名	未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて
叢書名	食品シリーズ
著者	大澤俊彦／監修, 合田敏尚／監修
著者名ヨミ	オオサワ,トシヒコ , ゴウダ,トシナオ
出版者	シーエムシー出版
出版年	2020.8
ページ数, 大きさ	6,210p, 26cm
NDC１０版	498.55
NDC８版	498.55
一般件名	栄養 , バイオマーカー , オーダーメイド医療
ISBN	978-4-7813-1466-2
内容紹介	ニュートリゲノミクスとテーラーメイド食品の分野で評価の高い研究者らが、ニュートリゲノミクスと関連手法、ニュートリゲノミクスによる食品解析とバイオマーカーの開発、企業における研究開発動向などについて解説する。

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