大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
台湾スープ
貸出可
山脇 りこ/著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.10 -- 596.22
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2020/
00013965645
和書
帯出可
在庫
電子書籍
KinoDen
596.2/2020/
70000006844
電子書籍一般
禁帯出
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
台湾スープ ,
書名ヨミ
タイワン スープ
副書名
ぜんぶ日本の食材でできる!おうちで味わう台湾気分
著者
山脇 りこ
/著
著者名ヨミ
ヤマワキ,リコ
出版者
誠文堂新光社
出版年
2020.10
ページ数, 大きさ
111p, 21cm
NDC10版
596.22
NDC8版
596.22
一般件名
料理(中国)
,
スープ
ISBN
978-4-416-62055-7
著者紹介
料理家。日台の食をつなぐ仕事にも携わる。料理教室「リコズキッチン」主宰。「昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞2014グランプリ受賞。
内容紹介
日本の食材で作る台湾スープのレシピ集。とりこになる口福5大スープ、3ステップでかんたんに作れるスープ、毎日食べたい食堂スープ、じっくり作る週末スープなど、自宅で台湾気分が味わえるスープが満載。台湾コラムも収録。
ページの先頭へ
リンク
タイトル
注記
電子書籍(KinoDen)
閲覧にはMyライブラリへのログインが必要です。
ページの先頭へ