佐々森 典恵/料理監修 -- NHK出版 -- 2020.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2020/ 00014317853 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 10歳からのキッチンの教科書 1,
書名ヨミ ジッサイ カラ ノ キッチン ノ キョウカショ
各巻書名 簡単おいしいはじめてレシピ
著者 佐々森 典恵 /料理監修, NHK出版 /編  
著者名ヨミ ササモリ,ノリエ , エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年 2020.11
ページ数, 大きさ 62p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-14-033314-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 料理の伝道師(でんどうし)ミスタークックが、初めて料理にちょう戦する子どもたちのために、とっておきのレシピを用意しました。包丁を持ったことがなくても、火を使って調理したことがなくても、だいじょうぶ。ゆでたまご、焼きうどん、肉じゃが…。さまざまな料理にトライしながら、料理のきほんを身につけましょう。
内容紹介 家庭科の授業で料理に興味を持ち始めた、好奇心旺盛な子どもたちにぴったりな料理の本。家庭科新学習指導要領の内容も取り入れる。1は、初めてでも安心の初級レシピを紹介。包丁の使い方といった料理の基本も収録する。