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蒸しレシピ
貸出中
ワタナベ マキ/著 -- 学研プラス -- 2020.12 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2020/
00013979778
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
蒸しレシピ ,
書名ヨミ
ムシ レシピ
副書名
ほったらかしでおいしい!
著者
ワタナベ マキ
/著
著者名ヨミ
ワタナベ,マキ
出版者
学研プラス
出版年
2020.12
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-05-801222-2
著者紹介
グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」「毎日のごはんは、野菜で作っておくと肉・魚ですぐできる」など。
内容紹介
材料を蒸し器にセットしたら、ほったらかしでOK。ごはんのおかず、副菜やおつまみから、蒸しごはん&蒸しスープ、おやつまで、素材のうまみを引き出せて、油少なめでヘルシーな「蒸し料理」のレシピを紹介します。
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