大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
パンケーキの教科書
貸出可
藤沢 せりか/著 -- 河出書房新社 -- 2020.12 -- 596.65
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2020/
00012791398
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
パンケーキの教科書 ,
書名ヨミ
パンケーキ ノ キョウカショ
副書名
プロが教えるいちばんおいしい作り方、決定版
著者
藤沢 せりか
/著
著者名ヨミ
フジサワ,セリカ
出版者
河出書房新社
出版年
2020.12
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-309-28847-5
著者紹介
ハワイ・アイランド料理研究家。アンチエイジングアドバイザー。ハーブコーディネーター。ALOHA DELI、South Point主宰。著書に「Theハワイアンスイーツ&デリ」など。
内容紹介
「ベーシック」「スフレ」から「ヴィーガン」まで、お店みたいにできる生地作りのコツ、ひと目で惹きつけるデコレーションテクニックなど、パンケーキのいちばんおいしい作り方を紹介する。
ページの先頭へ