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1 件中、 1 件目
季節の果物で作るおいしいジャムレシピ100
貸出可
飯田 順子/著 -- 主婦の友社 -- 2021.1 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2021/
00013986930
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
季節の果物で作るおいしいジャムレシピ100 ,
書名ヨミ
キセツ ノ クダモノ デ ツクル オイシイ ジャム レシピ ヒャク
副書名
基本の作り方が動画でわかる
叢書名
実用No.1
著者
飯田 順子
/著
著者名ヨミ
イイダ,ジュンコ
出版者
主婦の友社
出版年
2021.1
ページ数, 大きさ
127p, 24cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
ジャム
ISBN
978-4-07-446724-2
注記
「おいしいジャムBOOK」(2016年刊)の改題 新規取材を加え再編集
著者紹介
お菓子研究家。「Atelier Feve」を主宰。著書に「こねない!糖質オフパン」「GOPANでお米パン」など。
内容紹介
いちご、りんご、あんず、ブルーベリーなど、旬のフルーツで作る定番ジャムから、かわり素材のペーストまで、100のレシピを紹介します。基本のいちごジャムの作り方動画が見られるQRコード付き。
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