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おすしやさんにいらっしゃい! 貸出可

おかだだいすけ／文 -- 岩崎書店 -- 2021.2 -- E

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タイトル	おすしやさんにいらっしゃい! ,
書名ヨミ	オスシヤサンニイラッシャイ
副書名	生きものが食べものになるまで
著者	おかだだいすけ／文, 遠藤宏／写真
著者名ヨミ	オカダ,ダイスケ , エンドウ,ヒロシ
出版者	岩崎書店
出版年	2021.2
ページ数, 大きさ	37p, 22×29cm
NDC１０版	E
一般件名	すし , 魚類
ISBN	978-4-265-83083-1
著者紹介	1979年千葉県生まれ。完全紹介制・予約制の寿司屋「酢飯屋(すめしや)」を開業。
児童内容紹介	おすしやさんにやってきたこどもたちは、海で生きているところをつりあげられた魚をみせてもらいます。まず、キンメダイをかんさつしてみよう。せびれやうろこはどうなっているかな?では、キンメダイをさばこう。こうしてうろこをとって…。生きものが食べものになるまでをしょうかいします。
内容紹介	海で生きているところを釣り上げられた、キンメダイ、アナゴ、イカ。どんな魚なのかな。観察してみよう。次は、魚をさばくよ…。海で生きていた魚がおすしになるまでを写真で紹介し、命をいただいて生きていることを伝える。