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日本食品標準成分表 2020年版 禁帯出

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 -- 蔦友印刷 -- 2021.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 498.5/ﾆﾎ/ 00011972973 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本食品標準成分表 2020年版,
書名ヨミ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
副書名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
著者 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 ／編集  
著者名ヨミ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ
出版者 蔦友印刷
出版年 2021.2
ページ数, 大きさ 4,652p, 30cm
NDC１０版 498.51
一般件名 食品-便覧
ISBN 978-4-904225-28-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 2015年版までの出版者:全国官報販売協同組合
内容紹介 日本国民が日常摂取する食品の成分に関する基礎データを関係各方面に幅広く提供する食品成分表。食品群別留意点などをまとめた資料も収録。

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