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1 件中、 1 件目
アワビと古代国家
貸出可
清武 雄二/著 -- 平凡社 -- 2021.3 -- 664.73
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
664.7/2021/
00011789393
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
アワビと古代国家 ,
書名ヨミ
アワビ ト コダイ コッカ
副書名
『延喜式』にみる食材の生産と管理
叢書名
ブックレット<書物をひらく>
著者
清武 雄二
/著
著者名ヨミ
キヨタケ,ユウジ
出版者
平凡社
出版年
2021.3
ページ数, 大きさ
100p, 21cm
NDC10版
664.73
一般件名
あわび
,
延喜式
ISBN
978-4-582-36464-4
著者紹介
1965年福岡県生まれ。國學院大學大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学。国立歴史民俗博物館特任助教。専攻は日本古代史。
内容紹介
アワビの食習慣と潜水漁は、古くから東アジア世界に列島社会の特徴として知られていた。古代の法制書「延喜式」を読み解き、古代国家がアワビという食材の生産と管理をどのように行っていたのか、その実態を探る。
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