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1 件中、 1 件目
子どもに伝えたい和の技術 12
貸出可
和の技術を知る会/著 -- 文溪堂 -- 2021.3 -- 502.1
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
502/2014/
00014332514
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
子どもに伝えたい和の技術 12,
書名ヨミ
コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
各巻書名
弁当
著者
和の技術を知る会
/著
著者名ヨミ
ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
出版者
文溪堂
出版年
2021.3
ページ数, 大きさ
31p, 30cm
NDC10版
502.1
一般件名
技術-日本
ISBN
978-4-7999-0382-7
児童内容紹介
和の技術(ぎじゅつ)のひとつ「弁当(べんとう)」をテーマに、日本の文化に親しみながら、楽しく知識(ちしき)を深められる本。日本各地の特色ある弁当をはじめ、老舗(しにせ)弁当店のスゴ技(わざ)、昔と今の弁当箱などを、たくさんの写真とともに紹介(しょうかい)。弁当にかかわる仕事につく方法ものっています。
内容紹介
古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。12は、「弁当」をテーマに、弁当のつくり方とその技、「弁当の日」の様子、日本で発展した弁当の歴史や進化などを、写真満載で解説する。
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