西村 一郎/著 -- 合同出版 -- 2021.4 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2021/ 00012791299 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あしたへつなぐおいしい東北 ,
書名ヨミ アシタ エ ツナグ オイシイ トウホク
副書名 古今東北のチャレンジ
著者 西村 一郎 /著  
著者名ヨミ ニシムラ,イチロウ
出版者 合同出版
出版年 2021.4
ページ数, 大きさ 206p, 21cm
NDC10版 588.09
一般件名 食品工業 , 地場産業 , 東北地方-産業 , 東日本大震災(2011) , 災害復興
ISBN 978-4-7726-1456-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1949年高知県生まれ。公益財団法人生協総合研究所研究員などを経て、フリーの生協研究家、ジャーナリスト。著書に「生協の道」「協同の力でいのち輝け」「広島・被爆ハマユウの祈り」など。
内容紹介 未曾有の災害に直面し、地域産業の疲弊化が進む中で、生協はどのような貢献ができるのか。東北6県の選りすぐりの商品を紹介する「古今東北」を立ち上げ、震災復興と地域産業の活性化に向け、協同を大切にした人びとの物語。