資料詳細

絵本のお菓子貸出可

太田さちか／[著] -- マイルスタッフ -- 2021.5 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2021/	00012707931	和書	帯出可	在庫
電子書籍	KinoDen	596.6/2021/	70000005648	電子書籍一般	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	絵本のお菓子 ,
書名ヨミ	エホンノオカシ
並列タイトル	PICTURE BOOK SWEETS
叢書名	momo book
著者	太田さちか／[著]
著者名ヨミ	オオタ,サチカ
出版者	マイルスタッフ
出版年	2021.5
ページ数, 大きさ	127p, 26cm
NDC１０版	596.65
一般件名	菓子 , 絵本
ISBN	978-4-295-40557-3
著者紹介	エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。
内容紹介	「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。

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