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食品添加物の使用基準便覧 禁帯出

-- 日本食品衛生協会 -- 2021.4 -- 498.519

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 498.5/2021/ 00011973591 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品添加物の使用基準便覧 ,
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン
出版者 日本食品衛生協会
出版年 2021.4
ページ数, 大きさ 336p, 15cm
NDC１０版 498.519
一般件名 食品添加物
ISBN 978-4-88925-121-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 令和3年2月3日改正分まで収載
内容紹介 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準などを掲載する。令和3年2月3日改正分までを収載した第49版。

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