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1 件中、 1 件目
欧州のビオホテル
貸出可
滝川 薫/著 -- ブックエンド -- 2021.6 -- 689.83
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
689.8/2021/
00014577845
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
欧州のビオホテル ,
書名ヨミ
オウシュウ ノ ビオ ホテル
副書名
エコツーリズムから地域創造へ
著者
滝川 薫
/著
著者名ヨミ
タキガワ,カオリ
出版者
ブックエンド
出版年
2021.6
ページ数, 大きさ
143p, 26cm
NDC10版
689.83
一般件名
旅館
,
エコツーリズム
,
有機農業
ISBN
978-4-907083-70-0
著者紹介
千葉県出身。オーシュベルグ造園学校植栽デザイン課程修了。ジャーナリスト、ガーデンデザイナー。ブログ『滝川薫の未来日記』で欧州エコ情報を発信。著書に「サステイナブル・スイス」など。
内容紹介
欧州の選りすぐりのビオ(オーガニック)ホテル6軒を取り上げ、その歴史や活動、背景にあるビオの普及、そしてビオホテルや有機農業を起点とする持続可能な地域づくりを紹介する。『ビオシティ』連載を書籍化。
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