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1 件中、 1 件目
潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ
貸出可
宮崎 拓郎/著 -- 講談社 -- 2021.6 -- 493.46
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
493.4/2021/
00012709010
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ ,
書名ヨミ
カイヨウセイ ダイチョウエン クローンビョウ ノ イマ スグ ツカエル アンシン レシピ
副書名
科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
著者
宮崎 拓郎
/著,
中東 真紀
/著,
杉原 康平
/著,
山本 隆行
/著,
堀田 伸勝
/著,
下山 貴寛
/著
著者名ヨミ
ミヤザキ,タクロウ , ナカヒガシ,マキ , スギハラ,コウヘイ , ヤマモト,タカユキ , ホリタ,ノブカツ , シモヤマ,タカヒロ
出版者
講談社
出版年
2021.6
ページ数, 大きさ
143p, 26cm
NDC10版
493.46
一般件名
潰瘍性大腸炎
,
クローン病
,
食餌療法
ISBN
978-4-06-522765-7
著者紹介
株式会社ジーケア代表取締役。米国登録栄養士。
内容紹介
潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。
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