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潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ 貸出可

宮崎 拓郎／著 -- 講談社 -- 2021.6 -- 493.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.4/2021/ 00012709010 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ ,
書名ヨミ カイヨウセイ ダイチョウエン クローンビョウ ノ イマ スグ ツカエル アンシン レシピ
副書名 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
著者 宮崎 拓郎 ／著, 中東 真紀 ／著, 杉原 康平 ／著, 山本 隆行 ／著, 堀田 伸勝 ／著, 下山 貴寛 ／著  
著者名ヨミ ミヤザキ,タクロウ , ナカヒガシ,マキ , スギハラ,コウヘイ , ヤマモト,タカユキ , ホリタ,ノブカツ , シモヤマ,タカヒロ
出版者 講談社
出版年 2021.6
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC１０版 493.46
一般件名 潰瘍性大腸炎 , クローン病 , 食餌療法
ISBN 978-4-06-522765-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 株式会社ジーケア代表取締役。米国登録栄養士。
内容紹介 潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。

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