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1 件中、 1 件目
はじめての電気圧力鍋
貸出可
みない きぬこ/著 -- 家の光協会 -- 2021.8 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2021/
00014560528
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
はじめての電気圧力鍋 ,
書名ヨミ
ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ
副書名
毎日使える絶品レシピ
著者
みない きぬこ
/著
著者名ヨミ
ミナイ,キヌコ
出版者
家の光協会
出版年
2021.8
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-259-56698-2
著者紹介
女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
内容紹介
煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
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