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なぜ環境保全米をつくるのか 貸出可

谷川 彩月／著 -- 新泉社 -- 2021.9 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 616.2/2021/ 00014572804 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル なぜ環境保全米をつくるのか ,
書名ヨミ ナゼ カンキョウ ホゼンマイ オ ツクル ノカ
副書名 環境配慮型農法が普及するための社会的条件
著者 谷川 彩月 ／著  
著者名ヨミ タニカワ,サツキ
出版者 新泉社
出版年 2021.9
ページ数, 大きさ 351,13p, 19cm
NDC１０版 616.2
一般件名 稲 , 有機農業
ISBN 978-4-7877-2112-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 名古屋大学大学院環境学研究科博士後期課程修了。社会学博士。人間環境大学人間環境学部助教。専攻は環境社会学、農村社会学。
内容紹介 農薬と化学肥料を地域の基準から半減した環境保全米を広く生産しているJAみやぎ登米。ここで環境保全米が地域スタンダードといえるまでに普及した背景を探り、<ゆるさ>から生まれる持続可能な農業の可能性をみつめる。

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