資料詳細

ラクしておいしい令和のごはん革命貸出可

阿古真理／著 -- 主婦の友社 -- 2021.11 -- 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	383.8/2021/	00014577258	和書	帯出可	在庫

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タイトル	ラクしておいしい令和のごはん革命 ,
書名ヨミ	ラクシテオイシイレイワノゴハンカクメイ
副書名	人気レシピ本が教えてくれた
著者	阿古真理／著
著者名ヨミ	アコ,マリ
出版者	主婦の友社
出版年	2021.11
ページ数, 大きさ	367p, 19cm
NDC１０版	383.81
一般件名	料理 , 食生活
ISBN	978-4-07-450097-0
著者紹介	1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
内容紹介	充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。

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