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食文化の賞事典 禁帯出

日外アソシエーツ株式会社／編集 -- 日外アソシエーツ -- 2021.12 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 498.5/2021/ 00011976164 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食文化の賞事典 ,
書名ヨミ ショクブンカ ノ ショウ ジテン
著者 日外アソシエーツ株式会社 ／編集  
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ
出版者 日外アソシエーツ
出版年 2021.12
ページ数, 大きさ 9,473p, 21cm
NDC１０版 498.5
一般件名 食生活-便覧 , 食品-便覧 , 農業-便覧 , 表彰-便覧
ISBN 978-4-8169-2900-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 食文化の普及・発展に貢献した人物・団体等に贈られる賞、食料の生産から加工・流通・提供までの工程に関する賞など、72賞を収録。賞の概要と歴代の受賞情報を掲載。個人・団体名から引ける「受賞者名索引」付き。

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