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「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー
貸出中
クッキー同盟/著 -- 講談社 -- 2021.12 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2021/
00014598601
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー ,
書名ヨミ
クッキー ドウメイ ノ エイコクジコミ ノ クラフト クッキー
著者
クッキー同盟
/著
著者名ヨミ
クッキー ドウメイ
出版者
講談社
出版年
2021.12
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.65
一般件名
菓子
ISBN
978-4-06-526246-7
内容紹介
家庭でお菓子を手作りする「ベイク文化」のある英国の伝統の味をクッキーで再現。ベーシックなものから、異なる生地を組み合わせて複雑なおいしさを味わえるものまで、バリエーションに富んだクッキーのレシピを紹介する。
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