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スリランカのまかないごはん 貸出可

石野 明子／著 -- イカロス出版 -- 2021.12 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2021/ 00014598577 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル スリランカのまかないごはん ,
書名ヨミ スリランカ ノ マカナイ ゴハン
副書名 スパイスカレーと野菜のおかず
著者 石野 明子 ／著  
著者名ヨミ イシノ,アキコ
出版者 イカロス出版
出版年 2021.12
ページ数, 大きさ 127p, 25cm
NDC１０版 596.22
一般件名 料理(スリランカ)
ISBN 978-4-8022-1109-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 朝日新聞社出版写真部等を経て、フリーランス。スリランカに移住し、写真スタジオSTUDIO FORTを立ち上げる。著書に「五感でたのしむ!輝きの島スリランカへ」がある。
内容紹介 チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、イエローライス、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない77品のレシピを紹介する。

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