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食べものが足りない! 貸出可

井出 留美／著 -- 旬報社 -- 2022.1 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 ヤングアダルト 611.3/2022/ 00014601371 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食べものが足りない! ,
書名ヨミ タベモノ ガ タリナイ
副書名 食料危機問題がわかる本
著者 井出 留美 ／著, 手塚 雅恵 ／絵  
著者名ヨミ イデ,ルミ , テズカ,マサエ
出版者 旬報社
出版年 2022.1
ページ数, 大きさ 113p, 20cm
NDC１０版 611.3
一般件名 食糧問題
ISBN 978-4-8451-1735-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。office3.11代表。食品ロス問題の専門家。食品ロス削減を目指すChampions12.3メンバー。著書に「捨てられる食べものたち」など。
内容紹介 フードクライシスがやってきた! 命をつなぐ食料に危機が迫り、多くの人が飢餓に直面している理由をイラストを交えて解説。食料危機の解決のために個人にできることを示す。「捨てられる食べものたち」に続く書。

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