高橋 比呂映/著 -- 高文研 -- 2022.1 -- 369.42

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 369.4/2022/ 00014607139 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「おやつ・食事」を通した生活づくり ,
書名ヨミ オヤツ ショクジ オ トオシタ セイカツズクリ
副書名 子どもと営む学童保育の「食」の時間
叢書名 そこが知りたい学童保育ブックレットシリーズ
著者 高橋 比呂映 /著, 平本 福子 /著  
著者名ヨミ タカハシ,ヒロエ , ヒラモト,フクコ
出版者 高文研
出版年 2022.1
ページ数, 大きさ 147p, 21cm
NDC10版 369.42
一般件名 学童保育 , 給食 , 菓子
ISBN 978-4-87498-780-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 宮城県生まれ。宮城学院女子大学生活科学部食品栄養学科助手。修士(健康栄養学)。管理栄養士。
内容紹介 菓子だけでなく、飯・麵・パン料理などの軽食も含めた、学童保育におけるおやつについての基本的な考え方と、その具体的なすすめ方を解説。簡単でおいしいおやつレシピも紹介する。