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1 件中、 1 件目
おうちで作る大麦粉料理
貸出可
大麦粉普及プロジェクト/著 -- 小学館 -- 2022.2 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2022/
00014613004
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おうちで作る大麦粉料理 ,
書名ヨミ
オウチ デ ツクル オオムギコ リョウリ
副書名
低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!
著者
大麦粉普及プロジェクト
/著
著者名ヨミ
オオムギコ フキュウ プロジェクト
出版者
小学館
出版年
2022.2
ページ数, 大きさ
127p, 24cm
NDC10版
596.3
一般件名
料理
,
大麦
ISBN
978-4-09-311509-4
内容紹介
大麦は内臓脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えるスーパーフード。イタリア風粉料理や揚げもの、日本の家庭料理、中国風粉料理、お菓子、パンなど、家庭でも作りやすい大麦粉料理のレシピを紹介する。
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