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1 件中、 1 件目
甘長トウガラシ
貸出可
寺岸 明彦/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.2 -- 626.28
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626.2/2022/
00014613053
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
甘長トウガラシ ,
書名ヨミ
アマナガトウガラシ
副書名
品種選びと上手なつくり方
叢書名
小さい農業で稼ぐ
著者
寺岸 明彦
/著
著者名ヨミ
テラギシ,アキヒコ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2022.2
ページ数, 大きさ
159p, 19cm
NDC10版
626.28
一般件名
とうがらし
ISBN
978-4-540-19118-3
著者紹介
昭和33年大阪府生まれ。京都府立大大学院博士前期課程修了、農学博士。元京都府山城北農業改良普及センター副所長。著書に「トウガラシ」など。
内容紹介
甘長トウガラシの露地栽培・ハウス土耕栽培のポイントから、食べ方と加工品、売り方のアイデアまでを網羅。樹勢のコントロール、辛味果・黒いシミ・尻腐れ症対策、品種の特性も詳述する。
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