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1 件中、 1 件目
八訂食品成分表 2022資料編
貸出可
香川 明夫/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.2 -- 498.51
SDI
所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/シヨ/
00014614903
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
八訂食品成分表 2022資料編,
書名ヨミ
ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者
香川 明夫
/監修
著者名ヨミ
カガワ,アキオ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2022.2
ページ数, 大きさ
432p, 26cm
NDC10版
498.51
一般件名
食品-便覧
注記
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
内容紹介
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」「JSH減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。
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