ルナ・キョン/文 -- 原書房 -- 2022.3 -- 383.821

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2022/ 00014620751 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知っておきたい!韓国ごはんの常識 ,
書名ヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ
副書名 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者 ルナ・キョン /文, アンジ /絵, 繁松 緑 /訳  
著者名ヨミ ルナ キョン , アンジ , シゲマツ,ミドリ
出版者 原書房
出版年 2022.3
ページ数, 大きさ 128p, 22cm
NDC10版 383.821
一般件名 食生活 , 料理(朝鮮)
ISBN 978-4-562-07150-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:La cuisine coréenne illustrée
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。