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1 件中、 1 件目
世界のカレー図鑑
貸出可
地球の歩き方編集室/編集 -- 地球の歩き方 -- 2022.3 -- 383.8
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2022/
00014612592
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
世界のカレー図鑑 ,
書名ヨミ
セカイ ノ カレー ズカン
並列タイトル
World's Curries
副書名
101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説
叢書名
地球の歩き方BOOKS
著者
地球の歩き方編集室
/編集
著者名ヨミ
チキュウ ノ アルキカタ
出版者
地球の歩き方
出版年
2022.3
ページ数, 大きさ
223p, 21cm
NDC10版
383.8
一般件名
カレー
ISBN
978-4-05-801751-7
内容紹介
アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ:2022年3月現在。
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