資料詳細

土が変わるとお腹も変わる貸出中

吉田太郎／著 -- 築地書館 -- 2022.3 -- 615.71

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	615.7/2022/	00014621361	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	土が変わるとお腹も変わる ,
書名ヨミ	ツチガカワルトオナカモカワル
副書名	土壌微生物と有機農業
著者	吉田太郎／著
著者名ヨミ	ヨシダ,タロウ
出版者	築地書館
出版年	2022.3
ページ数, 大きさ	252p, 19cm
NDC１０版	615.71
一般件名	有機農業 , 土壌微生物
ISBN	978-4-8067-1631-0
著者紹介	1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。東京都及び長野県の農業関係行政職員。長野県農業大学校教授。著書に「文明は農業で動く」など。
内容紹介	カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。
内容注記	内容：おわりに〔臼杵市〕　ｐ２２５～２３６．

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