日本ブドウ・ワイン学会/監修 -- 創森社 -- 2022.4 -- 625.61

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 625.6/2022/ 00014625875 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 醸造用ブドウ栽培の手引き ,
書名ヨミ ジョウゾウヨウ ブドウ サイバイ ノ テビキ
並列タイトル HOW TO GROW WINE GRAPE
副書名 品種・仕立て・管理作業
著者 日本ブドウ・ワイン学会 /監修  
著者名ヨミ ニホン ブドウ ワイン ガッカイ
出版者 創森社
出版年 2022.4
ページ数, 大きさ 201p, 21cm
NDC10版 625.61
一般件名 ぶどう(葡萄) , ぶどう酒
ISBN 978-4-88340-355-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 醸造用ブドウの品種の特徴、栽培地の気象・立地条件、開園と植えつけ、整枝剪定と仕立て方、および生育と主な管理・作業、収穫・選果、生理障害・病虫害対策などを解説。ワイン消費と表示のルール・制度なども紹介する。
内容注記 内容:宇佐市安心院 p59.