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絵でわかるにおいと香りの不思議
貸出可
長谷川香料株式会社/著 -- 講談社 -- 2022.4 -- 491.376
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
491.3/2022/
00011794716
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
絵でわかるにおいと香りの不思議 ,
書名ヨミ
エ デ ワカル ニオイ ト カオリ ノ フシギ
叢書名
絵でわかるシリーズ
著者
長谷川香料株式会社
/著
著者名ヨミ
ハセガワ コウリョウ
出版者
講談社
出版年
2022.4
ページ数, 大きさ
8,183p, 21cm
NDC10版
491.376
一般件名
におい
,
嗅覚
,
香料
ISBN
978-4-06-526925-1
内容紹介
生物にとって重要な役割を果たしているにおい。目に見えないにおいや香りの不思議な世界を、豊富なカラーイラストとともに化学や生物、脳科学、歴史、工業などの多様な分野から紹介する。
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