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訪問看護のための栄養アセスメント・食支援ガイド 貸出可

江頭 文江／編著 -- 中央法規出版 -- 2022.6 -- 492.993

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 492.9/2022/ 00014638373 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 訪問看護のための栄養アセスメント・食支援ガイド ,
書名ヨミ ホウモン カンゴ ノ タメ ノ エイヨウ アセスメント ショクシエン ガイド
著者 江頭 文江 ／編著, 梶井 文子 ／編集  
著者名ヨミ エガシラ,フミエ , カジイ,フミコ
出版者 中央法規出版
出版年 2022.6
ページ数, 大きさ 8,171p, 26cm
NDC１０版 492.993
一般件名 訪問看護 , 栄養 , 摂食 , 嚥下障害
ISBN 978-4-8058-8723-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 静岡県立大学短期大学部食物栄養学科卒業。地域栄養ケアPEACH厚木代表。
内容紹介 訪問看護師が在宅療養者をケアする際に必要な、栄養状態や摂食嚥下機能のアセスメント、食事支援の具体的な方法、嚥下調整食の活用法や、とろみのつけ方などについて、わかりやすく解説する。Q&Aも掲載。

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