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低アルコールカクテル・ドリンク 貸出可

旭屋出版編集部／編著 -- 旭屋出版 -- 2022.6 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.7/2022/ 00014638852 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 低アルコールカクテル・ドリンク ,
書名ヨミ テイアルコール カクテル ドリンク
並列タイトル Low Alcohol Cocktail & Drink
著者 旭屋出版編集部 ／編著  
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版者 旭屋出版
出版年 2022.6
ページ数, 大きさ 175p, 26cm
NDC１０版 596.7
一般件名 カクテル
ISBN 978-4-7511-1469-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 アルコールを低く抑えながらも満足感を得られるドリンクにするには、どのような考え方・レシピが必要か。アルコール分2〜8%の低アルコールカクテル・ドリンクのレシピを人気バーのバーテンダーが紹介する。

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