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1 件中、 1 件目
戦前日本製糖業の史的研究
貸出可
久保 文克/著 -- 文眞堂 -- 2022.7 -- 588.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.1/2022/
00014654891
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
戦前日本製糖業の史的研究 ,
書名ヨミ
センゼン ニホン セイトウギョウ ノ シテキ ケンキュウ
著者
久保 文克
/著
著者名ヨミ
クボ,フミカツ
出版者
文眞堂
出版年
2022.7
ページ数, 大きさ
10,393p, 22cm
NDC10版
588.1
一般件名
製糖業-歴史
ISBN
978-4-8309-5134-3
著者紹介
中央大学商学部教授。著書に「近代製糖業の経営史的研究」など。
内容紹介
台湾農民の視点から製糖会社との関係を考察し、米糖相剋へと柔軟に対応した農民の実像に迫る。そして台湾、北海道、沖縄という3地域の製糖業が結びついていた相互関係を紐解き、戦前日本製糖業の全体像を明らかにする。
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