大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
栄養素の通になる
貸出可
上西 一弘/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.8 -- 498.55
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2022/
00014654784
和書
帯出可
在庫
電子書籍
KinoDen
498.5/2022/
70000012743
電子書籍一般
禁帯出
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
栄養素の通になる ,
書名ヨミ
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル
副書名
食品成分最新ガイド
著者
上西 一弘
/著
著者名ヨミ
ウエニシ,カズヒロ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2022.8
ページ数, 大きさ
263p, 21cm
NDC10版
498.55
一般件名
栄養
ISBN
978-4-7895-0927-5
注記
「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
著者紹介
徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。女子栄養大学栄養生理学研究室教授。専門は栄養生理学。骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン作成委員会委員。
内容紹介
栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくと楽しいネタも満載。「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した第5版。
ページの先頭へ
リンク
タイトル
注記
電子書籍(KinoDen)
閲覧にはMyライブラリへのログインが必要です。
ページの先頭へ