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1 件中、 1 件目
1日1杯。体がととのう野菜のスープ
貸出可
今井 ようこ/著 -- 家の光協会 -- 2022.11 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2022/
00012740692
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
1日1杯。体がととのう野菜のスープ ,
書名ヨミ
イチニチ イッパイ カラダ ガ トトノウ ヤサイ ノ スープ
副書名
植物性素材だけで、うまみたっぷり
著者
今井 ようこ
/著
著者名ヨミ
イマイ,ヨウコ
出版者
家の光協会
出版年
2022.11
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.37
一般件名
スープ
,
料理-野菜
ISBN
978-4-259-56742-2
著者紹介
(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
内容紹介
代謝を促す推し麦を加えた「マッシュルームとグリーンピースのスープ」、体温を上げる「大根とテンペのピリ辛スープ」…。植物性の素材だけでも満足感のある、体に負担の少ないやさしいスープのレシピを紹介します。
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