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植物生まれの気楽なおやつ貸出中

白崎裕子／著 -- 扶桑社 -- 2022.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2022/	00012748331	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	植物生まれの気楽なおやつ ,
書名ヨミ	ショクブツウマレノキラクナオヤツ
副書名	白崎茶会
著者	白崎裕子／著
著者名ヨミ	シラサキ,ヒロコ
出版者	扶桑社
出版年	2022.12
ページ数, 大きさ	125p, 25cm
NDC１０版	596.65
一般件名	菓子
ISBN	978-4-594-09338-9
著者紹介	東京生まれ。オーガニック料理教室「白崎茶会」を始める。オンライン教室『白崎茶会レシピ研究室』でレッスンを配信。著書に「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」など。
内容紹介	ガレットブルトンヌ、もちもちドーナツ、おからエナジーバー…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、お菓子のレシピを紹介する。「植物生まれのやさしいお菓子」に続く第2弾。『ESSE』連載に撮り下ろしを加えて書籍化。

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