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有機農業はどうすれば発展できるか貸出可

胡柏／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.12 -- 615.71

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	615.7/2022/	00012750436	和書	帯出可	在庫

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タイトル	有機農業はどうすれば発展できるか ,
書名ヨミ	ユウキノウギョウワドウスレバハッテンデキルカ
副書名	技術・経営・組織・政策を可視化する
著者	胡柏／著
著者名ヨミ	フ,バイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2022.12
ページ数, 大きさ	372p, 21cm
NDC１０版	615.71
一般件名	有機農業 , 農業経営
ISBN	978-4-540-22205-4
著者紹介	愛媛大学連合農学研究科修了。同大学大学院農学研究科教授。愛媛県政発足記念日知事表彰受賞。「環境保全型農業の成立条件」で日本農業経済学会賞を受賞。
内容紹介	日本の有機農業を大きく発展させるために何が必要か? 優れた有機農業の技術、経営、組織を「見える化」。消費形成・市場拡大の課題を洗い出し、有機JASやGAPといった政策的課題についても考察・提言する。

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