浅野 陽子/著 -- 青弓社 -- 2022.12 -- 596.07

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 仕事と暮らし 596/2022/ 00012720082 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フードライターになろう! ,
書名ヨミ フード ライター ニ ナロウ
著者 浅野 陽子 /著  
著者名ヨミ アサノ,ヨウコ
出版者 青弓社
出版年 2022.12
ページ数, 大きさ 237p, 19cm
NDC10版 596.07
一般件名 料理 , 著作家
ISBN 978-4-7872-9268-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て、独立後はフードライターに。レストラン取材などのほか、ウェブメディアなどでも執筆。
内容紹介 レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要な情報をまとめる。