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ザクロの歴史 貸出可

ダミアン・ストーン／著 -- 原書房 -- 2023.1 -- 625.66

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 625.6/2023/ 00012760187 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ザクロの歴史 ,
書名ヨミ ザクロ ノ レキシ
叢書名 「食」の図書館
著者 ダミアン・ストーン ／著, 元村 まゆ ／訳  
著者名ヨミ ストーン,ダミアン , モトムラ,マユ
出版者 原書房
出版年 2023.1
ページ数, 大きさ 189p, 20cm
NDC１０版 625.66
一般件名 ざくろ-歴史
ISBN 978-4-562-07216-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Pomegranate
著者紹介 考古学者。オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動。
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。

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