吉田 瑞子/監修 -- 岩崎書店 -- 2023.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2022/ 00014696546 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとりでできる!ゼッタイかんたんレシピ 2,
書名ヨミ ヒトリ デ デキル ゼッタイ カンタン レシピ
各巻書名 電子レンジ・炊飯器でできるレシピ
著者 吉田 瑞子 /監修  
著者名ヨミ ヨシダ,ミズコ
出版者 岩崎書店
出版年 2023.1
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-265-09075-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 パエリア、よだれ鶏(どり)、麻婆豆腐(マーボーどうふ)、ポテトサラダ…。気になるひと皿にチャレンジしよう!ごはん・パン・めんからメインのおかず、サブのおかずまで、電子レンジ・炊飯器(すいはんき)でできるかんたんレシピを紹介(しょうかい)。道具の使い方や、ごはんの炊(た)き方などものっているよ。
内容紹介 意外と“かんたん”なお料理にチャレンジしてみませんか。2は、レンチンうどん、五目炊き込みごはん、たらの蒸し煮など、電子レンジ・炊飯器でできるレシピを紹介します。道具の使い方や、ごはんの炊き方なども教えます。

目次

この本に出てくる道具と使い方
ペコペコのお腹が落ち着く! ごはん・めんのレシピ
  のどごしツルッと レンチンうどん
  肉、魚介、野菜がもりだくさん! パエリア
  ケチャップの香りが食欲をそそる ベーコンピラフ
  ツナときのこが香る 五目炊き込みごはん
  東南アジアの名物料理 シンガポールチキンライス
  デザートレシピ ホットチョコレート
しっかり食べて心も満足! メインのおかずのレシピ
  レンジでつくれるごちそうおかず ハッシュドビーフ
  一度食べればやみつきに!? よだれ鶏
  レモンでさわやか たらの蒸し煮
  白いごはんにぴったり! ぶたのすき焼き煮
  中華料理の王道をレンジで! 麻婆豆腐
  デザートレシピ かぼちゃ蒸しパン
メインを支えるナイスな1品! サブのおかずのレシピ
  昔ながらのシンプルな味つけ ポテトサラダ
  シャキシャキもやしの レンチンナムル
  レンジでつくる コールスロー
  レンジで好喝 中華スープ
  バターがとろける たまねぎのレンジ蒸し
  おにぎりくんと梅ちゃんのお料理トーク りんごの変色をふせぐ方法について
料理のキホン
  その(1)分量をはかるとき・野菜を使うとき・生のお肉を使うとき
  その(2)ごはんの炊き方
  その(3)温泉卵のつくり方
さくいん