資料詳細

深掘り野菜づくり読本貸出可

白木己歳／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.2 -- 626

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	626/2023/	00012761722	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	深掘り野菜づくり読本 ,
書名ヨミ	フカボリヤサイズクリドクホン
副書名	農業技術者のこだわり指南
著者	白木己歳／著
著者名ヨミ	シラキ,ミトシ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2023.2
ページ数, 大きさ	213p, 19cm
NDC１０版	626
一般件名	蔬菜-栽培
ISBN	978-4-540-21103-4
著者紹介	宮崎県生まれ。「シラキ農業技術研究所」を主宰し、講演活動や執筆のかたわら、ベトナム、中国、フィリピン等の野菜生産指導にかかわる。著書に「トマトの作業便利帳」など。
内容紹介	いい野菜をつくるには農作物を管理する技術が必要。「鉢上げは苗を寝かせろ」など、ベテランほどはまりやすい常識や思い込みのワナを解きほぐし、作業の意味を深掘りする。『現代農業』連載に加筆し単行本化。

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